抹茶の知識って、どこで役立つのでしょうか？

例えば・・・

・福祉施設で高齢者向けに抹茶のイベントを開催する

・学校給食で、日本の食文化のひとつとして、抹茶のコラムを書く

・観光地等でお茶を頂く作法が分かる

などなど、副次的な知識があると、自分の食の楽しみが広がり、喫食者の方にも楽しんでいただくことができます！✨

今回の教室では、基本的な道具の扱い方や、簡単な作法を学び、実際に２人１組になって抹茶を点て合いました。季節に合った和菓子も楽しみながら、リラックスモードで楽しめました😊

栄養士の学校ですが、課外活動ではさらなるスキルアップを目指し、

色々な講習を開催しています！

他にもキャリアアップ講習や土曜講座のブログをアップしていますので、

ぜひご覧くださいね♪

by HY