レシピ紹介　七夕ゼリー

本日は、七夕にピッタリな２層のゼリーをご紹介します✨

あいにくのお天気が続きますが願いを込めてぜひ作ってみてくださいね(*^^*)

【七夕ゼリー】

《材料》６人分

★ゼリー①

・カルピス(原液)　　　　　 １００ml　

・牛乳　　　　　　　　　　 ３００ml　

・粉ゼラチン①　　　　　　　　　８g　

・水　　　　　　　　　　　 大さじ3

★ゼリー②

・ブルーハワイシロップ　　 大さじ4　

・サイダー　　　　　　　　 ３００ml　

・粉ゼラチン②　　　　　　　　　９g　

・水　　　　　　　　　　　 大さじ3

〔トッピング〕

・タピオカ　・パイン缶　・アラザン　などをお好みで。

《作り方》

１．粉ゼラチン①と②をそれぞれ大さじ3の水に振り入れてふやかしておく(10分程度)。

２．鍋に牛乳を入れ、火にかけてゼラチン①を加え、沸騰させないように溶かす。

　　ゼラチンが溶けたら火を止め、鍋を冷やしながらカルピスを加えて

　　手早くしっかり混ぜ、器に流し入れ冷蔵庫で冷やす。

３．ゼラチン②を電子レンジ(600W,10～20秒)に入れ溶かす。

４．ブルーハワイシロップに３と50ml程度のサイダーを入れてよく混ぜたら

　　大きめのバットに流し入れ、残りのサイダーを泡立てないように静かに入れて混ぜ、

　　冷やし固める。

５．４が固まったらフォークでクラッシュしてトッピングと一緒に２の上に盛り付ける。