5/14(土) 土曜講座のご報告
みなさんこんにちは(^^
先週末、本年度初めての土曜講座を開催しました!
自由参加となる講座ですがたくさんの学生が参加してくれました。
初回の講座テーマは「西洋菓子講座」です。
元パティシェで本校の卒業生でもある永津龍志先生から
ご指導いただきました☺
今回は作ったのは『シャルロット・オ・ポワール』という
洋梨を使ったとってもかわいいケーキです。
かわいいだけでなく、もちろんとってもおいしいケーキでした😋
本格的な技術だけでなく、各自が栄養士として今後も活かしていけるように
たくさんのことを教えていただきました!
本校では、授業内では学びきれないことを土曜講座として多数行っています!
興味のある方は、ぜひ体験入学に参加して在校生から話を聞いてみてくださいね(*^^*)
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