5/14(土) 土曜講座のご報告

みなさんこんにちは(^^

先週末、本年度初めての土曜講座を開催しました!

自由参加となる講座ですがたくさんの学生が参加してくれました。


初回の講座テーマは「西洋菓子講座」です。

元パティシェで本校の卒業生でもある永津龍志先生から

ご指導いただきました☺

今回は作ったのは『シャルロット・オ・ポワール』という

洋梨を使ったとってもかわいいケーキです。

かわいいだけでなく、もちろんとってもおいしいケーキでした😋

本格的な技術だけでなく、各自が栄養士として今後も活かしていけるように

たくさんのことを教えていただきました!


本校では、授業内では学びきれないことを土曜講座として多数行っています!

興味のある方は、ぜひ体験入学に参加して在校生から話を聞いてみてくださいね(*^^*)